山东包子馅的做法
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美食食谱
山东包子馅的做法：
1. 准备好猪肉馅、大葱、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、鸡蛋清、水淀粉。
2. 将猪肉馅放入大碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、鸡蛋清，顺一个方向搅拌至肉馅有粘性。
3. 加入适量的水淀粉，继续搅拌至肉馅变得更加粘稠。
4. 包子馅就做好了，可以用来包饺子、包子等食品。
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