活蚕蛹的做法大全
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做法大全
活蚕蛹的做法：
1.清洗：将蚕蛹放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质。
2.沥水：将清洗好的蚕蛹放入漏勺中，沥干水分。
3.烹煮：将蚕蛹放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，至蚕蛹变成金黄色。
4.调味：将煮好的蚕蛹捞出，放入碗中，加入适量的盐、味精、鸡精、葱姜蒜等调料，拌匀即可。
5.煎炸：将调味好的蚕蛹放入平底锅中，加入适量的油，煎炸至金黄色即可。
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