山东包子的做法 搜狐
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山东包子的做法
1. 准备面团：将面粉、酵母、白糖、盐和温水混合，揉成面团，静置1小时。
2. 准备馅料：将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、味精、香油、鸡蛋、淀粉和水，搅拌均匀。
3. 包子的制作：将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入馅料，蒸15分钟即可。
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