干锅海鲜三鲜的做法大全
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做法大全
干锅海鲜三鲜的做法
材料:
- 虾仁
- 鱿鱼
- 墨鱼仔
- 豆皮
- 豆腐皮
- 豆角
- 青椒
- 红椒
- 葱姜蒜
- 干辣椒
- 花椒
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 香菜
做法:
- 将豆皮、豆腐皮、豆角、青椒、红椒切成小段备用。
- 将虾仁、鱿鱼、墨鱼仔洗净备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味。
- 放入豆皮、豆腐皮、豆角、青椒、红椒翻炒均匀。
- 放入虾仁、鱿鱼、墨鱼仔翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入香菜翻炒均匀即可。
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