桃金娘根泡酒做法详解
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美食食谱
桃金娘根泡酒的材料：
桃金娘根、白酒、冰糖。
桃金娘根泡酒的做法：
1. 将桃金娘根清洗干净，晾干备用。
2. 将干净的桃金娘根放入干燥的玻璃瓶中。
3. 倒入适量的白酒，使桃金娘根完全浸泡在酒中。
4. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
5. 将瓶口用保鲜膜密封，放置在阴凉干燥处，静置一个月左右即可。
桃金娘根泡酒的注意事项：
1. 桃金娘根要选用新鲜的，没有受到污染的。
2. 白酒的质量也很重要，最好选用高度白酒。
3. 冰糖的用量要适量，过多会影响口感。
4. 密封瓶口时要确保瓶口和保鲜膜都是干燥的，以免影响酒的质量。
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