风干鸡做法大全家常做法
风干鸡是一道传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是一些常见的风干鸡做法：
做法一：盐腌风干鸡
1. 将鸡洗净，去掉内脏，切成块状。
2. 在鸡肉上均匀地撒上盐，腌制2-3小时。
3. 将腌制好的鸡肉晾干，晾干后用绳子穿起来，挂在通风处风干2-3天即可。
做法二：酱腌风干鸡
1. 将鸡洗净，去掉内脏，切成块状。
2. 在鸡肉上均匀地涂上酱料，腌制2-3小时。
3. 将腌制好的鸡肉晾干，晾干后用绳子穿起来，挂在通风处风干2-3天即可。
做法三：糖腌风干鸡
1. 将鸡洗净，去掉内脏，切成块状。
2. 在鸡肉上均匀地涂上糖，腌制2-3小时。
3. 将腌制好的鸡肉晾干，晾干后用绳子穿起来，挂在通风处风干2-3天即可。
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