简易牛角小面包的做法

材料:

1. 面团:中筋面粉200克,牛奶60克,酵母3克,白糖20克,盐2克,黄油30克。

2. 馅料:巧克力酱或其他喜欢的馅料。

步骤:

1. 将中筋面粉、牛奶、酵母、白糖、盐混合,揉成面团,加入黄油揉匀,静置20分钟。

2. 取出面团,擀成长方形,将长方形对折,再次擀成长方形,重复3次。

3. 将擀好的面皮切成三角形,将三角形卷成牛角状,涂上巧克力酱或其他馅料。

4. 烤箱预热180度,将卷好的牛角小面包放入烤箱中,烤15-20分钟即可。

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