欠实排骨汤的做法
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汤的做法
欠实排骨汤的做法：
材料：
- 猪排骨500克
- 牛蒡1根
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 将牛蒡去皮，切成段状。
- 姜片切成薄片，葱段切成小段。
- 将炖锅加热，放入猪排骨、牛蒡、姜片和葱段，加入适量的清水。
- 加入适量的盐和料酒，煮沸后转小火炖煮1-2小时。
- 最后根据个人口味再加入适量的盐即可。
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