咸面包的做法家庭做法
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面食
咸面包的做法家庭做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 盐8克
- 糖10克
- 水250毫升
- 橄榄油30毫升
- 培根、洋葱、芝士适量
步骤：
- 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入水和橄榄油，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
- 将培根和洋葱切成小块，芝士切成小片。
- 将面团擀成长方形，均匀地撒上培根、洋葱和芝士。
- 将面团卷起来，放入烤盘中，再次发酵30分钟。
- 将面团切成小块，表面刷上蛋液。
- 将烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中烤20-25分钟即可。
咸面包做好了，可以搭配牛奶或咖啡享用。
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