法式餐包做法和配方
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美食食谱
法式餐包做法：
1. 将500克高筋面粉、10克盐、5克干酵母混合在一起。
2. 加入300毫升温水，揉成面团。
3. 静置1小时，期间每隔20分钟揉一次面。
4. 取出面团，排气，揉成长条状。
5. 将面团放入烤盘中，再次静置1小时。
6. 在面团上切上几刀，放入预热至220℃的烤箱中，烤20-25分钟。
法式餐包配方：
– 高筋面粉：500克
– 盐：10克
– 干酵母：5克
– 温水：300毫升
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