荞麦冷面的做法新吃法
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面食
荞麦冷面的做法：
1. 准备荞麦面条、黄瓜、鸡蛋、火腿肠、紫菜、韭菜花等食材。
2. 将荞麦面条放入开水中煮熟，捞出后放入冰水中冷却备用。
3. 黄瓜、鸡蛋、火腿肠切成丝，紫菜切成小块，韭菜花切成小段。
4. 将准备好的食材放在荞麦面条上，加入适量的酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等调料，拌匀即可。
荞麦冷面的新吃法：
1. 将荞麦面条煮熟后，加入适量的油和盐，拌匀备用。
2. 准备一些自己喜欢的蔬菜和肉类，如黄瓜、胡萝卜、豆腐、鸡肉等，切成丝或小块备用。
3. 将准备好的蔬菜和肉类放在荞麦面条上，加入适量的酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等调料，拌匀即可。
4. 可以根据自己的口味加入一些花生碎、葱花等配料，增加口感。
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