龙虾的做法及配料
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美食食谱
龙虾的做法:
1. 龙虾洗净,去掉虾肚子里的泥沙,切成段。
2. 准备配料:姜蒜切末,青红椒切丝,葱切段,香菜切碎备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入龙虾段煸炒至变色。
4. 加入青红椒丝和葱段继续煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖、水烧开。
5. 加盖焖煮5分钟,撒上香菜碎即可。
龙虾的配料:
– 龙虾
– 姜蒜
– 青红椒
– 葱
– 香菜
– 料酒
– 盐
– 鸡精
– 生抽
– 糖
– 水
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