减肥神品荞麦冷面的做法

荞麦冷面的做法:

1. 准备荞麦面和各种蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、豆芽等,切成细条状。

2. 将荞麦面放入开水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,放入碗中备用。

3. 将切好的蔬菜放入开水中焯烫,捞出后用冷水冲洗,沥干备用。

4. 准备调料,将酱油、醋、芝麻酱、蒜泥、辣椒油、糖、盐等混合搅拌均匀。

5. 将荞麦面和蔬菜放入碗中,倒入调料,拌匀即可。

荞麦冷面富含膳食纤维和优质蛋白质,低热量、低脂肪,是一道非常适合减肥的美食。

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