鸡珍做法大全有哪些

鸡珍做法:

1.将鸡胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、葱姜水、料酒、鸡蛋液腌制20分钟。

2.将面包屑、淀粉、盐、黑胡椒粉混合均匀,将腌制好的鸡块裹上面包屑糊。

3.热锅凉油,将裹好面包屑的鸡块放入锅中炸至金黄色即可。

4.捞出沥干油,配上自己喜欢的调料即可食用。

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