珍珠鳖的做法大全
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做法大全
珍珠鳖煲汤
材料：珍珠鳖、猪骨、生姜、枸杞、红枣、盐。
做法：将珍珠鳖洗净备用，猪骨焯水后洗净，生姜切片备用。将珍珠鳖和猪骨放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，加入生姜、枸杞、红枣，转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
珍珠鳖炖汤
材料：珍珠鳖、猪肉、生姜、枸杞、红枣、盐。
做法：将珍珠鳖洗净备用，猪肉切块焯水后洗净，生姜切片备用。将珍珠鳖和猪肉放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，加入生姜、枸杞、红枣，转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
珍珠鳖煲粥
材料：珍珠鳖、大米、生姜、盐。
做法：将珍珠鳖洗净备用，大米淘洗干净，生姜切片备用。将珍珠鳖和大米放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮粥，加入生姜，煮至粥稠烂熟，加盐调味即可。
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