潮汕虾丸的做法视频

• 美食食谱

潮汕虾丸的做法视频：

1. 准备虾仁、猪肉、鱼肉，分别剁成泥状。

2. 将虾泥、猪肉泥、鱼肉泥混合在一起，加入适量盐、糖、鸡精、料酒、葱姜末、鱼露、生抽、淀粉，搅拌均匀。

3. 将虾丸馅搓成小丸子，放入沸水中煮熟。

4. 煮熟的虾丸捞出沥干水分，可以直接食用，也可以用来烹饪其他菜品。

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