糖醋渣片的做法家常

糖醋渣片的做法家常:

1.将猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。

3.将腌制好的猪肉片放入油锅中煎至两面金黄,捞出沥干备用。

4.锅中留底油,放入青椒、红椒、洋葱翻炒至变色。

5.加入适量的白糖、醋、盐、酱油、番茄酱、清水烧开。

6.将煎好的猪肉片放入锅中,翻炒均匀,收汁即可。

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