鳖的做法大全清炖老鳖的做法

• 做法大全

鳖的做法大全：

1. 清炖老鳖：

材料：老鳖一只，姜片适量，料酒适量，盐适量。

做法：

1）老鳖宰杀后，去掉内脏，洗净备用。

2）将老鳖放入锅中，加入适量的水，加入姜片和料酒，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。

3）最后加入适量的盐调味即可。

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