新鲜猪肚菌菇的做法

新鲜猪肚菌菇的做法:

1. 将新鲜猪肚菌菇清洗干净,去掉泥土和杂质。

2. 切成薄片或者小块,备用。

3. 准备一些葱姜蒜和辣椒,切成末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒末爆香。

5. 放入猪肚菌菇翻炒,加入适量盐和鸡精调味。

6. 炒至猪肚菌菇变软烂,出锅装盘即可。

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