糖醋渣饼的家常做法视频：
1. 准备好面粉、鸡蛋、水、糖、醋、盐、油等食材。
2. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌成面糊。
3. 在平底锅中倒入适量油，加热至七成热。
4. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
5. 等待饼底变得金黄色后，翻面继续煎至另一面也变得金黄色。
6. 将煎好的饼取出，切成小块备用。
7. 在锅中加入适量油，加热后加入糖、醋、盐等调料，煮至糖溶化。
8. 将煎好的饼块放入锅中，翻炒均匀，让饼块均匀地裹上糖醋汁即可。
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