鹅胗的做法大全配方

• 做法大全

鹅胗的做法大全配方：

鹅胗是一道美味的传统名菜，其做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：

  1. 将鹅胗清洗干净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
  2. 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，加入鹅胗煸炒至变色。
  3. 加入适量的水，放入八角、桂皮、花椒等调料，煮开后转小火炖煮30分钟。
  4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。

鹅胗的做法还有很多种，可以根据个人口味进行调整。

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