蒸鲜猪血的做法大全
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做法大全
蒸鲜猪血的做法：
1. 准备新鲜猪血、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、辣椒粉等调料。
2. 将猪血切成小块，放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、辣椒粉等调料，搅拌均匀。
3. 将调好味的猪血块放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
蒸鲜猪血的小贴士：
1. 猪血蒸之前最好先用清水泡一下，这样可以去除一些血水味。
2. 调味时可以根据个人口味适量增减调料。
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