老式溜黄菜做法视频
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美食食谱
老式溜黄菜做法视频：
1. 准备好黄菜、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。
2. 将黄菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 在碗中加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和清水，搅拌均匀成为调料汁备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入黄菜翻炒，加入调料汁翻炒均匀，炒至黄菜变软烂即可。
6. 装盘即可享用。
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