盘菜的做法大全图片
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做法大全
盘菜的做法大全图片：
盘菜是一种以盘子为容器的菜品，可以根据不同的口味和食材进行搭配。以下是几种常见的盘菜做法：
1. 凉拌黄瓜盘：将黄瓜切成薄片，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。
2. 拍黄瓜盘：将黄瓜切成长条状，用刀拍打后加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。
3. 凉拌豆腐盘：将豆腐切成小块，加入葱姜蒜末、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。
4. 炒豆芽盘：将豆芽焯水后捞出，加入蒜末、盐、鸡精等调料翻炒即可。
5. 炒木耳盘：将木耳泡软后切成丝，加入蒜末、盐、鸡精等调料翻炒即可。
以上是几种常见的盘菜做法，可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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