三鲜虾饺的做法大全
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做法大全
三鲜虾饺的做法
材料:
- 虾仁
- 猪肉
- 韭菜
- 水发木耳
- 虾皮
- 鸡蛋清
- 淀粉
- 盐
- 鸡精
- 胡椒粉
- 香油
- 酱油
- 花生油
- 鲜汤
- 饺子皮
做法:
- 将虾仁、猪肉、韭菜、水发木耳、虾皮、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、酱油、花生油、鲜汤混合搅拌均匀,制成馅料。
- 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部,制成饺子。
- 将饺子放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,煮至饺子浮起,再煮1-2分钟即可。
三鲜虾饺做好后,可以蘸上自己喜欢的调料食用。
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