韭黄虾饺馅的做法大全
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做法大全
韭黄虾饺馅的做法
材料:
- 韭黄 200克
- 虾仁 200克
- 猪肉末 100克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤:
- 韭黄洗净切碎,虾仁去皮去肠泥切碎,猪肉末加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀备用。
- 将韭黄和虾仁放入猪肉馅中,搅拌均匀。
- 将饺子皮包入馅料,搓成饺子即可。
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