包包菜的做法大全
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做法大全
清炒包菜
1. 准备包菜、蒜末、盐、生抽、油。
2. 包菜洗净切成小块，蒜末备好。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入包菜翻炒，加入盐和生抽调味即可。
酸辣包菜
1. 准备包菜、胡萝卜、辣椒、葱姜蒜、醋、糖、盐、生抽、油。
2. 包菜洗净切成小块，胡萝卜切丝，辣椒切段，葱姜蒜切末备好。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜和辣椒翻炒。
4. 放入包菜翻炒，加入盐、糖、生抽和醋调味即可。
红烧包菜
1. 准备包菜、五花肉、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、油。
2. 包菜洗净切成小块，五花肉切成小块，葱姜蒜切末备好。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至变色。
4. 放入包菜翻炒，加入盐、生抽、老抽、料酒和糖调味。
5. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟即可。
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