糖醋排骨的做法家常简单的

• 家常菜

糖醋排骨的做法家常简单的：

1.准备排骨500克，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。

2.将锅置于火上，倒入适量油，放入排骨煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。

3.加入适量料酒、酱油、白糖、醋、番茄酱、盐、水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到排骨烂熟入味。

4.将火开大，收汁收至汁水浓稠，撒上葱花即可。

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