凉拌空心菜的做法

凉拌空心菜的做法

1. 准备空心菜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。

2. 将空心菜洗净,焯水后捞出沥干水分,切成段。

3. 将葱、姜、蒜、辣椒切末,放入碗中,加入醋、酱油、糖、盐、香油,搅拌均匀成调味汁。

4. 将调味汁倒入空心菜中,拌匀即可。

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