红米苋的做法大全
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做法大全
红米苋炒蛋
材料：红米苋适量，鸡蛋2个，盐适量，油适量。
做法：1.红米苋洗净切段备用；2.鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒入适量油，烧热后加入红米苋翻炒；4.红米苋变软后倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
红米苋炒肉片
材料：红米苋适量，瘦肉片适量，葱姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，油适量。
做法：1.红米苋洗净切段备用；2.瘦肉片加入盐、料酒、生抽腌制10分钟；3.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜爆香；4.加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色；5.加入红米苋翻炒均匀，加盐调味即可。
红米苋炒豆腐
材料：红米苋适量，豆腐适量，葱姜适量，盐适量，生抽适量，油适量。
做法：1.红米苋洗净切段备用；2.豆腐切块备用；3.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜爆香；4.加入豆腐煸炒至两面金黄；5.加入红米苋翻炒均匀，加盐、生抽调味即可。
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