潮汕自制香菇菜做法
•
美食食谱
潮汕自制香菇菜做法
材料：
- 香菇 200 克
- 芥蓝 200 克
- 蒜头 3 瓣
- 生姜 1 片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 香菇切片，芥蓝切段，蒜头切末，生姜切片备用。
- 热锅凉油，放入蒜末和生姜片爆香。
- 放入香菇煸炒至出水，加入芥蓝翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
- 用水淀粉勾芡，淋上少许食用油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/62452.html