甜面包的做法大全集简单

甜面包的做法:

1. 准备材料:高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。

2. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合在一起,加入牛奶,揉成面团。

3. 加入黄油,揉至面团光滑有弹性。

4. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。

5. 取出面团,排气,分割成小面团,揉圆,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。

6. 在面团表面切上十字口,放入预热好的烤箱中,上下火180度,烤制20-25分钟即可。

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