月子米酒鸡的做法
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美食食谱
月子米酒鸡的做法：
1. 准备材料：土鸡一只、米酒适量、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、盐适量。
2. 土鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。
3. 将土鸡放入锅中，加入适量的米酒，加入切好的生姜、红枣、枸杞，加盖炖煮2-3小时。
4. 炖好后加入适量的盐调味即可。
5. 将炖好的鸡肉取出，切块装盘，将汤汁淋在鸡肉上即可。
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