荤汤面条家常做法：
1. 准备食材：猪骨、猪肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、面条。
2. 猪骨洗净后焯水，去除血沫，猪肉切片备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪骨和料酒，煮开后撇去浮沫，加入足够的水，大火煮开后转小火炖煮2-3小时。
4. 炖好的汤加入盐和鸡精调味，放入猪肉片焯烫至熟透。
5. 煮面条，捞出后放入碗中，倒入热汤和猪肉片即可。
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