鸭血面条家常做法
鸭血面条是一道非常受欢迎的传统美食，尤其在中国南方地区。以下是鸭血面条的家常做法：
- 准备好鸭血、面条、豆腐、葱、姜、蒜、辣椒等食材。
- 将鸭血切成小块，豆腐切成丁状，葱姜蒜切末，辣椒切成小段。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
- 加入适量的水，放入鸭血和豆腐，煮开后加入适量的盐和鸡精调味。
- 将煮熟的面条捞出，放入碗中，倒入煮好的鸭血豆腐汤即可。
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