菠菜面条家常做法

菠菜面条家常做法

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 菠菜 适量
  • 水 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将菠菜洗净,放入热水中焯水,捞出后放入冷水中浸泡,捞出后切碎备用。
  2. 将面粉放入碗中,加入鸡蛋和适量的水,揉成面团,加入切碎的菠菜,继续揉匀。
  3. 将面团擀成薄片,切成细条,放入开水中煮熟,捞出后放入凉水中浸泡,捞出后沥干水分即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/62405.html