银耳炒菜做法家常
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家常菜
银耳炒菜做法家常：
1.将银耳泡发，洗净备用。
2.将蒜、姜、辣椒切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后放入蒜、姜、辣椒末煸炒出香味。
4.放入洗净的银耳翻炒均匀。
5.加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖等调味料，继续翻炒均匀即可。
6.出锅前撒上葱花即可。
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