家常炒大白菜的做法

• 家常菜

家常炒大白菜的做法：

1. 准备食材：大白菜适量，葱姜蒜适量，辣椒适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，鸡精适量，油适量。

2. 处理食材：大白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入辣椒煸炒。

4. 加入大白菜翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

5. 炒至大白菜变软烂即可出锅。

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