地瓜秧干的做法大全
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做法大全
炒地瓜秧干
材料：地瓜秧干、蒜末、盐、油
做法：1.地瓜秧干洗净切段，蒜末备好；2.锅中倒油，放入蒜末煸炒出香味；3.放入地瓜秧干，翻炒均匀；4.加入适量盐，继续翻炒至熟透即可。
地瓜秧干炖排骨
材料：地瓜秧干、排骨、姜片、葱段、盐、料酒、清水
做法：1.排骨焯水后捞出备用；2.锅中倒油，放入姜片和葱段爆香；3.放入排骨煸炒至变色；4.加入适量料酒，翻炒均匀；5.放入地瓜秧干，加入适量清水，炖煮至熟透；6.加入适量盐调味即可。
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