小青菜粉丝汤的做法
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汤的做法
小青菜粉丝汤的做法:
1. 准备食材:小青菜、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。
2. 将粉丝用清水泡软备用。
3. 将小青菜洗净切段备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入适量清水,放入料酒、盐、鸡精、生抽,煮开后放入泡好的粉丝,煮至粉丝熟透。
6. 最后放入小青菜段,煮至小青菜变软即可。
7. 调味后即可食用。
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