大骨莲藕汤的做法
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汤的做法
大骨莲藕汤的做法
材料：
- 猪大骨500克
- 莲藕300克
- 红枣10枚
- 姜3片
- 盐适量
步骤：
- 将猪大骨洗净，焯水后捞出备用。
- 莲藕去皮，切成小块。
- 红枣洗净，去核。
- 姜切片备用。
- 将猪大骨、莲藕、红枣、姜放入炖盅中，加入适量清水。
- 大火烧开后，转小火炖2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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