江西艾米果的做法

• 美食食谱

江西艾米果的做法：

1. 准备材料：糯米粉、红豆沙馅、白糖、水、植物油。

2. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团。

3. 将面团分成小块，搓成圆形，压扁成薄饼状。

4. 在薄饼中央放入适量红豆沙馅和白糖。

5. 将薄饼包裹起来，捏紧封口。

6. 热锅凉油，将艾米果放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。

7. 取出放凉，撒上适量白糖即可食用。

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