芦笋的做法 家常
家常芦笋的做法
1. 芦笋去掉硬皮，切成3-4cm的段，焯水备用。
2. 锅中放油，加入蒜末爆香，放入芦笋翻炒。
3. 加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀即可。
4. 出锅前撒上葱花即可。
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