香椿油泼面的做法

香椿油泼面的做法:

1. 准备好面条和香椿叶,将香椿叶洗净切碎备用。

2. 烧开一锅水,将面条放入水中煮熟,捞出备用。

3. 取一个碗,加入适量的生抽、老抽、醋、盐、糖、蒜泥、姜末、香椿叶和香油,搅拌均匀成为调味汁。

4. 将调味汁倒在煮好的面条上,再加入适量的辣椒油和花生碎,拌匀即可食用。

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