红烧肉的做法 最正宗的做法视频
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美食食谱
红烧肉的做法
材料：
- 五花肉500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量
- 水适量
步骤：
- 五花肉切块，焯水后捞出备用
- 葱姜蒜切末备用
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
- 放入五花肉煸炒至表面微焦
- 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀
- 加入适量水，水量要没过五花肉，大火烧开后转小火焖煮30分钟
- 最后收汁即可
最正宗的做法视频：
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