各种面的做法视频

• 面食

手擀面：

1.准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团；

2.将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再次擀开；

3.重复以上步骤，直到面团变得光滑柔软；

拉面：

1.准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团；

2.将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再次擀开；

3.将擀好的面片拉成细条，拉的时候要用力，拉到一定长度后，将面条抖动一下，使其变得均匀；

刀削面：

1.准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团；

2.将面团擀成薄片，然后用刀将其切成宽度相等的面条；

3.将面条拉直，然后将其切成所需长度。

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