腊肉炒豌豆荚的做法

• 排骨, 豆腐

腊肉炒豌豆荚的做法

材料：

  • 豌豆荚250克
  • 腊肉50克
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 豌豆荚洗净，去掉两端的筋，切成斜段备用。
  2. 腊肉切成小丁备用。
  3. 热锅凉油，放入腊肉丁煸炒出油。
  4. 加入蒜末煸炒出香味。
  5. 放入豌豆荚煸炒，加入盐和生抽调味即可。

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