各种面的做法大全带图片

• 做法大全, 面食

手擀面

1.准备面粉和水，按照2:1的比例调配成面团，揉至面团光滑有弹性；
2.将面团擀成薄片，然后将薄片卷起来，切成细条即可。

刀削面

1.准备面粉和水，按照2:1的比例调配成面团，揉至面团光滑有弹性；
2.将面团擀成薄片，然后用刀切成宽约1厘米的面条；
3.将面条拉长，拉成宽约0.5厘米的面条即可。

拉面

1.准备面粉和水，按照2:1的比例调配成面团，揉至面团光滑有弹性；
2.将面团擀成薄片，然后将薄片卷起来，揉搓成长条状；
3.将长条状的面团拉长，拉成宽约0.5厘米的面条即可。

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