滋补老鸭汤的做法

材料:

老鸭1只,生姜适量,红枣适量,枸杞适量,盐适量。

步骤:

1.老鸭宰杀后焯水去血水,洗净备用。

2.生姜切片,红枣去核,枸杞洗净备用。

3.将老鸭放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时。

4.加入生姜、红枣、枸杞,继续煲1小时。

5.加入适量盐调味即可。

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