苋菜馄饨的做法大全窍门
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做法大全
苋菜馄饨的做法大全窍门:
1. 准备苋菜馅料:将苋菜洗净切碎,加入适量的盐和味精,拌匀备用。
2. 准备馄饨皮:将面粉和水混合,揉成面团,擀成薄皮,切成适当大小的圆形皮。
3. 包馄饨:将馅料放在馄饨皮中央,将皮对折,捏紧边缘,使馅料不漏出。
4. 煮馄饨:将馄饨放入沸水中,煮至浮起即可捞出,放入碗中,加入适量的酱油和香油即可。
5. 煎馄饨:将煮好的馄饨放入平底锅中,加入适量的油,煎至两面金黄即可。
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